延平老街好像逛太久了...接著來繼續往安平古堡前進吧！先介紹一下古堡的歷史，明朝天啟3年（1623）荷蘭人在安平建立一座簡單的砦城，為安平古堡的前身。天啟4年（1624）荷蘭人從澎湖撤退來台，在舊城址上建立木城，初稱「奧倫治城」（Orange），三年後，1627年用磚石改建，稱為「熱蘭遮城」（Zeelandia），其範圍大致上即我們今日所見之安平古堡。目前在古堡內仍可看到一些當年遺留下來古磚石城壁的遺跡。
↓古堡內的鄭成功像。明永曆16年（1662）鄭成功取下熱蘭遮城後，為紀念在大陸的故居，遂改為「安平鎮」，這就是「安平」地名的由來。鄭成功在此居住五個月後病逝，後人因而尊稱此城為「王城」。
↓「熱蘭遮城博物館」，原為「稅務司署」。1858與1862年，清廷兩度與英法聯軍戰敗，開台灣為通商口岸，喪失關稅自主權，外商於安平設稅務司。此為光緒十七年（1891）之稅務司署。日治時期曾為海關宿舍之稅關俱樂部，終戰後一度為安平區公所，今經整修後煥然一新。
↓古堡北側平台上，放置有三座並排的古砲台，為清嘉慶年間的產物。這裡是遊客最愛駐足拍照的景點之一。
↓1895年日治時期開始，當時熱蘭遮城已經荒廢，只剩下少數城壁。明治二十九年（1896）日本政府以磚砌改建、加以整理，並在城上建築日式房舍，為海關官長公館。昭和五年（1930），當時日本政府為舉行台灣文化三百年大典，將官舍拆除，改建西式洋房，供展覽與接待外賓之用，此為今日之古堡展覽館。
↓展覽館裡展示的各種兵器、家具與餐具。左下角的荷蘭將領頭像，側面真的很像日劇「交響情人夢」裡的「荷士登老爹」～
↓在展覽館旁有一座「軍裝局」石碑。清同治七年（1868），安平發生「樟腦糾紛」與「壯勇死教民事件」，英艦趁機至安平挑釁，在安平港開砲七次，當夜英軍由僻巷潛入突襲安平協領署，副將江國珍倉促應敵，負傷後服毒自盡。三營的游擊署軍裝火藥庫全遭燒毀，內城被破壞殆盡。此碑是於同治十二年（1873）水師協鎮楊鉀南整建軍局時所立。
↓瞭望台為現今安平古堡的地標，始建於光緒十七年（1891），原是置於安平碼頭的「安平燈塔」。光緒三十四年（1908）日本人將燈塔改建於荷蘭城（安平古堡）北角高地，塔高五公尺，塔頂距海平面約23公尺高。1975年在原塔身上加建新式瞭望台，成今日之樣貌。
↓登上瞭望台，可以俯瞰古堡周圍，也可遠望北方的鹽水溪流域。
↓從荷蘭時期至今，城內保存較完整的外城南城壁殘跡。1980年闢建為古壁史蹟公園，城牆為老榕所盤纏、牆身厚實斑駁，由糯汁、糖水、蚵灰和磚塊黏合。
↓紅磚色深者，是荷據時代由印尼、爪哇運來的；而色淺較紅者，是後來明鄭時代增建時，自福建廈門運來的。城壁的上端仍留有剪刀形的壁鎖凹痕，是鎖樑柱用的，防地震；方形的洞口則是清軍築營房時挖的，用來放柱子。
↓1662年2月1日，鄭成功與荷蘭人議和，進駐熱蘭遮城。為方便外城南邊出入，遂於外城南牆開一邊門。由來是因春秋時期鄭莊王、武王不以地小，仍禮賢下士、整軍經武，敢與諸侯爭雄，亦有大國之風。鄭成功以此比喻「台灣雖小，亦有恢宏之志」。
↓左上圖為內城半圓堡的殘跡，在今日古堡北側平台下方，為荷蘭人所建熱蘭遮城至今尚存部分遺跡。由渾厚紮實的紅磚堆疊而成，可以配置砲台、加強城堡火力。中間有一座圓形古井，據說赤嵌樓與安平古堡間曾以古井地道相通。右上、左下圖則為「長官公署」殘跡，是在約1632年間，當時荷蘭東印度公（VOC）長官Putmans兼做商館、倉庫與住家的大房子。
↓若有經過這間台南三信的安平分社，記得停下來看看！這是當年的德國領事公館，是1860年代德國領事默茲博士的宅邸。日治時期改為酒樓，後為台南三信使用迄今。
↓再走回到開台天后宮前廣場，買一些小吃～花枝丸、烤蕃薯、糖蔥...醃芭樂嗑完才想到沒拍～右下圖是有名的同記安平豆花。
↓已故國寶級書法家朱玖瑩的故居，有整面牆的般若波羅蜜多心經。由於他生前非常喜愛吃同記的豆花，與創店老闆結成莫逆之交，所以同記的飲料杯上也有他的墨寶。
↓創立於1913年的「西門國小」，當時稱為「安平尋常小學校」，原校址在上篇有介紹的「開台天后宮」處，1939年遷移至現址。照片中的石柱為當年之校門，已有七十年的歷史。
↓當年由於開放通商，因而有英商德記、怡記、和記，美商唻記，德商東興記等「安平五大洋行」。這是建於1860年代，殖民地式建築風格的「英商德記洋行」，現台南市政府規劃為「台灣開拓史料蠟像館」。
↓兩座並排的歇山式屋頂，搭配雪白外牆、雙層拱圈迴廊與綠釉瓶欄杆，非常氣派。
↓「德記洋行」後方的「安平樹屋」，是台鹽的廢棄倉庫。一千四百多坪的廣闊區域，由於廢棄多年，多株老榕樹盤據其上，枝幹衝出屋頂，氣鬚垂掛、落葉滿地，形成奇特怪異的氣氛，令人讚嘆歲月的力量！
總算完成～一篇遊記拖稿半個月，真是不好意思...
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